ブラックベリー
育てているブラックベリーが色づいてきました。
ブラックベリーは、前年に伸びた枝に実が付きます。今年の春に買ったばかりなので、実は付かないと思ってたのですが、大き目のプランターに植えたら実を付けてくれました。
とても丈夫でほったらかしでも育ってくれます。
写真は「ソーンフリー」という、ホームセンターなどでよく見かけるトゲなしの種類。
味は少し酸味が強く、ジャムなどの加工品に向いています。
もう一種類「ブラックサテン」という、こちらもトゲなしのブラックベリーを育てています。香りが強くて甘い種類です。
ブラックサテンは今、新しい枝が伸びている最中なので、実は来年までのお楽しみです。
